반응형 채소잔류농약제거1 채소 농약 걱정 없이 세척하는 법 채소는 건강을 위해 식탁 위에 항상 나오는 식재료이지만 농약, 세균, 벌래 등이 걱정이지요. 강하게 씻으면 물러지니 한 잎 한 잎 세척하는데 은근히 힘들더라고요. 좀 더 효과적으로 잔류농약을 없애는 방법을 알아보았습니다. 상추 세척하는 방법 상추는 주름이 많아 사이사이 잘 보고 씻어야 합니다. 그렇다고 잎마다 일일이 문질러 씻지는 못하지만 살균작용이 뛰어난 식초를 이용하여 더 깨끗하고 더 싱싱하게 씻어보아요 식초,소주,물 1:1:8 비율로 5~10분 담가놓고 흔들흔들 헹궈내며 마지막으로 흐르는 물에 한번 더 헹궈내면 됩니다. 이렇게만 해도 세정력이 상당합니다. 식초와 소주의 비율이 높으면 상추의 잎이 짓무를 수 있으니 소량으로도 충분이 세척이 됩니다. 오이 세척하는 방법 오이는 농약을 살포하고 농약안전 .. 2022. 5. 30. 이전 1 다음 반응형
