반응형 감자수제비1 쫄깃한 감자옹심이 집에서 쉽게 할수있어요. 감자 싫어하는 사람은 별로 없겠죠? 저는 포슬포슬 삶아 먹어도 좋고 감자찌개도 좋아합니다. 감자는 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋지만 나트륨 배출을 도와주므로 고혈압 환자의 혈압조절에도 아주 좋습니다. 감자에는 녹말이 많아 요리에 따라 여러 가지 식감을 낼 수 있어 요리 재료로도 많이 쓰이죠 특히 멸치다싯물에 쫄깃한 감자옹심이는 최곱니다. 자주 가는 감자옹심이 식당이 있는데 옹심이가 좀 큰 편이라 맛은 좋지만 먹을 때마다 조금 작으면 좋겠다 생각을 했습니다. 어려울 거 같지만 그렇게 어려울 거 없는 옹심이 만들기를 집에서 해봅시다. 감자옹심이 만들기 준비물 : 감자(중간 크기 6개), 호박, 파, 마늘, (야채는 집에 있는 것 넣어주세요), 면보 만드는 과정 감자의 껍질을 깨끗이 깎아서 강판에 갈아줍니다... 2022. 2. 21. 이전 1 다음 반응형