반응형 전체 글95 애견과 함께가는 휴가 남해바다 애견과 함께하는 휴가는 행복합니다. 집에 혼자 있을 애완동물을 생각하면 미안하기도 하고 걱정이 많이 되죠. 남해바다가 펼쳐진 곳에 애견과 함께하는 펜션이 있어 조건 따지지도 않고 바로 예약했습니다. 카누 720 애견 풀빌라입니다. 펜션 방하나 전체 전경입니다. 1층 2층 사용할 수 있어요. 총 4인 숙박이 되고요 애견과 함께할 수만 있으면 다 좋타였는데 시설이며 청결상태도 최상이네요. 완전 신설은 아닌듯한데 관리를 참 잘하신 듯합니다. 1층 테라스에서 사장님께 미리 그릴 주문하면 원하는 시간대에 숯 불 피워서 가져다줍니다. 아이들 수영하는 거 옆에서 고기도 구워 먹을 수 있어 참 좋습니다. 현장에 가서 알았는데 더 좋은 건 바로 앞바다에서 레저스포츠를 즐길 수 있는 곳이 있습니다. 어린이는 무리이지만 청.. 2022. 7. 1. 햇마늘 장아찌 쉽게 담그는 방법 햇마늘 매운기 빼는 과정을 2주간 지나고 간장만 더 넣어 완성된 마늘장아찌를 담았습니다. 햇마늘에 식초와 물을 1:1넣어서 햇빛이 안 들어가도록(빛을 보면 마늘이 초록색으로 변합니다) 검은 봉투로 꽁꽁 잘 싸 둬서 1~2주 정도 숙성시켜줍니다. 짜잔~ 햇빛을 완벽 차단했나봅니다. 초록으로 변한 게 한 개도 없네요 이거 했는데도 왠지 지켜낸 거 같아 뿌듯합니다. 채반에 매운기 뺀 식초물을 부어서 250ml 정도 버려주세요. 저는 마늘을 차곡차곡 틈 없이 넣는데 심혈을 기울여서 식초물이 아주 많고 그렇지는 않았어요. 식초물을 좀 버렸으면 남은 식초물에 간장도 250ml, 설탕도250ml 넣어서 끓여주세요 잘 지키고 있다가 후루룩 넘치기 전에 불 꺼주세요. 이렇게 간장, 설탕, 식초물을 완전히 식힌 다음에 마.. 2022. 6. 29. 닭 염통 꼬치로 캠핑갈때 아이들 간식 인기랍니다 캠핑갈때 삼겹살이 주인공이죠. 거기에 닭 염통 꼬치도 함께 준비해서 구워주면 이게 은근 인기 있더라고요. 대형마트나 식자재마트에 40개 들어있는 한통이면 사이드 음식으로 충분합니다. 캠핑갔을때는 먼저 초벌로 숯불에 구워주고 포일 깔고 소스 부어 졸여주면 됩니다. 집에서도 쉽게 구울 수 있는데 제사 때 전 부치는 팬에다 하니 한꺼번에 다 들어가서 좋더라고요. 프라이팬에는 굽는 사람이 너무 힘들어요. 금방 익을 거 같지만 염통 꼬치가 은근 천천히 익는답니다. 자리가 모자라도 겹쳐서 놓아주면 익으면서 사이즈가 작아지니 어느 정도 맞아집니다. 후추 살살 뿌려주세요. 집이니까 있는 거 활용해봅니다. 어느 정도 익었다 싶을 때 시중에 파는 염통 꼬치 양념을 아낌없이 부어서 졸여줍니다. 냄새부터 장난 아니네요. 소스.. 2022. 6. 28. 터키 음식 먹으러 경주에 갑니다 최근에 아주 맘에 든 음식점을 만났습니다. 천년고도가 숨 쉬는 한국의 전통적인 도시로 유명한 경주에서 터키 음식점이라 생뚱맞은데 그 조합이 신기하기도 하고 해외여행의 느낌도 받고 싶은 맘에 들렀다가 만족도 최상이었죠. 유명한 관광지도 아니고 유적지도 아닌 경주 길 따라가다가 웬만한 눈썰미가 아니면 찾기 힘든 간판 하나뿐. 조용히 살기를 바라는 분이구나 생각이 들었습니다. 입구의 소품부터 이 집 사장님의 센스가 보통이 아니구나 짐작합니다. 일반 가정집을 개조해서 요목조목 꾸민 집입니다. 너무 예뻐 일행이 식당 안으로 들어가도 한참을 마당에서 그 예쁨을 누렸네요. 액운을 물리친다는 터키의 부적 같은 존재인 블루아이가 열매처럼 나뭇가지마다 걸려있고 실제 메뉴인 샐러드에 나오는 블루베리 나무가 정원 가득합니다... 2022. 6. 23. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 24 다음 반응형
