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푸드

낫또로 피부미용과 다이어트효과 느껴보세요.

by 인생은 선물 2022. 8. 1.
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낫또 하면 우선 일본의 전통 발효식품이며 냄새가 독특하고 변비에 좋다는 걸 먼저 떠올리실 겁니다. 요즘은 마트에서 나또를 쉽게 볼수있어 간단하게 아침대용으로도 괜찮지요. 

나또의 좋은 점은 아주 많지만 그중에서 혈전을 용해하고 예방하는데 아주 뛰어나다고 인증되었지요. 혈전은 혈류가 느려지고 응고가 과하게 되어 혈관이 손상이 되며 이로 인한 가장 흔한 증상 심부정맥 혈전은 증상이 미비해 방치하면 치명적일 수 있다고 합니다.

대두를 삶아 낫또균으로 발효 및 숙성시킨 나또를 저어주면 생기는 끈끈한 점액이 나토키나제 성분이며 실의 힘으로 아주 유명합니다.

낫토

 

낫또의 효능

  • 면역력 강화, 변비개선 : 유산균과 식이섬유가 풍부하여 장의 운동을 활성화시킴으로 변비와 설사에 아주 좋습니다. 
  • 고혈압, 혈관질환, 혈전 : 나토키나제 성분이 혈액의 응고를 막고 혈관청소 역할을 해 심혈관질환에 효과적입니다.
  • 피부 개선 : 피부의 유수분 밸런스를 조절하는 성분인 레시틴이 다량 함유되어 맑고 윤기 있으며 탄력을 주는 항산화 작용에 탁월한 효과가 있습니다.
  • 체중감량, 항암효과 : 사포닌(항암효과)과 레시틴 성분이 함유되어 지방의 흡수를 억제하여 다이어트에 효과적입니다.
  • 당뇨 : 췌장에서 인슐린분비를 억제하여 발생하는 당뇨질환을 낫또에 함유되어있는 트립신 성분이 인슐린을 촉진시켜 당뇨에 효과적입니다. 
  • 간 기능 개선 : 비타민과 아미노산이 함유되어 알코올의 분해를 촉진시켜주며 숙취해소에 좋습니다.
낫또의 부작용

낫또의 실에 함유되어있는 낫토키나제효소는 고온에서는 영양소가 파괴될 수 있으며 다량 섭취할 경우 복통과 설사가 있을 수 있습니다.

나토키나제

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